153. Punjabi Platte (für 4 Personen)

-Aperitiv / Martini(28), -Suppe / rote Linsensuppe nach Südindischer Art, -Pindi Channa / Kicherben in einer speziellen Sauce mit Tomaten, -Khumbi Paneer Masala / Champignons mit Käse(21) in Sahensauce(21), -Palak Paneer / Spinat mit Rähmkase(21), – dazu Basmatireis, frischer Salat, Mango Chutney, Mix Pickles(28) und drei verschiedene Saucen, -Dessert

-Aperitiv / Guaven-Sekt(28), -Onion Bhaji / Zwiebelstreifen , -Lamm Shahi Korma / Lammmfleisch in einer Kase Sahensauce (21) -Butter Chicken / Hühnerfiletstücke gegrillt in einer Butter -Tomaten-Sahnesauce (21), – Sabji Masala/mit gehackten Cashewnüssen (22d) und Rosinen (28) in gewürzter Käse-Sahnesauce (21)- dazu Basmatireis, frischer Salat, Mix Pickles (28), Chutney und Brot (15a)