Aperitiv / Ananas-Kokos-Sekt (28) Suppe / aromatische Cremesuppe (21) aus 11 Kräutern, garniert mit Wan Tans (15a) Veg Thai Curry/ saftiger gebratener Tofu(20) mit fr. Gemüse in einer roten Thai-Currysauce, gegart in Kokosmilch, verfeinert mit fr. Koriander Chicken Sumba/ Hühnerbrustfilet in einer pikanten Erdnuss-Chashewsauce(19,22d) auf kknackigem Gemüse Ente Kambodscha/ in Singapore Gewürzen eingelegtes Entenbrustfilet, serviert in einer dunklen Honig Sauce mit frischem Gemüse Desserts

Aperitiv / Ananas-Kokos-Sekt (28) Suppe / aromatische Cremesuppe (21) aus 11 Kräutern, garniert mit Wan Tans (15a) Veg Thai Curry/ saftiger gebratener Tofu(20) mit fr. Gemüse in einer roten Thai-Currysauce, gegart in Kokosmilch, verfeinert mit fr. Koriander Chicken Sumba/ Hühnerbrustfilet in einer pikanten Erdnuss-Chashewsauce(19,22d) auf kknackigem Gemüse
Ente Kambodscha/ in Singapore Gewürzen eingelegtes Entenbrustfilet, serviert in einer dunklen Honig Sauce mit frischem Gemüse Desserts

Aperitiv / Ananas-Kokos-Sekt (28) ,Suppe / aromatische Cremesuppe (21) aus 11 Kräutern, garniert mit Wan Tans (15a), Veg Thai Curry/ saftiger gebratener Tofu(20) mit fr. Gemüse in einer roten Thai-Currysauce, gegart in Kokosmilch, verfeinert mit fr. Koriander, Chicken Sumba/ Hühnerbrustfilet in einer pikanten Erdnuss-Chashewsauce(19,22d) auf kknackigem Gemüse
Ente Kambodscha/,in Singapore Gewürzen eingelegtes Entenbrustfilet, serviert in einer dunklen Honig Sauce mit frischem Gemüse,Desserts